乌鱼汤
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜乌鱼切断后洗净血水，抹上盐和料酒腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
葱、姜、蒜备好
-
步骤3/6
点击查看大图
少许油入锅，倒入切断乌鱼，加入料酒去腥，不断翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
将乌鱼肉翻炒至黄色（煮的时候味道更鲜）
-
步骤5/6
点击查看大图
直接倒入开水，撒上葱、姜、蒜，根据水量放入盐的分量，盖上锅盖大火烧二十分钟，最后小火五分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-11
乌鱼汤的其他做法
乌鱼汤的相关分类
乌鱼汤的相关推荐
-
丝瓜肉片汤
421647人看过 -
玉米鸡丁
100680人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉（牛腩）
10243248人看过 -
浓汤番茄乌鱼片 （汤浓鱼片嫩滑 滋补养颜又低卡）
987922人看过 -
红烧黄辣丁
335505人看过 -
轻松几步做腰花~ 【爆炒腰花】
2161125人看过 -
#硬核菜谱制作人#丝瓜海虾肉片汤
395518人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜，答应我一定要试试！！
632474人看过 -
李孃孃爱厨房一一炖乌鱼汤
190218人看过 -
韭菜花炒肉丝
263477人看过 -
五花肉炒四季豆
8237469人看过 -
魔芋烧鸭
1652159人看过
