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智能电饭煲咖啡蛋糕的做法

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智能电饭煲咖啡蛋糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 100至120克

、

白糖 6茶勺，看是否喜欢

、

牛奶适量

、

泡打粉适量

、

盐适量

、

咖啡适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋清里放点盐
步骤2/6 点击查看大图
面粉，咖啡，白糖少许，泡打粉少许，牛奶适量加入蛋黄十字搅拌成糊
步骤3/6 点击查看大图
蛋清打发，打蛋器省事省时，筷子的话要有耐心，糖可以分三两次放入。
步骤4/6 点击查看大图
分两次放入蛋黄糊里，十字拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
电饭煲内抹上一层食用油或黄油。保温档加热两分钟。
最后一步点击查看大图
标准档到自动停再闷几分钟就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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