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核桃枣仁纸杯蛋糕的做法

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核桃枣仁纸杯蛋糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

白沙糖 150g

、

黄油 200g

、

牛奶 100ml

、

低筋面粉 180g

、

泡打粉 2.4～3.0g

、

盐 1.5g

、

核桃仁、枣仁、熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先鸡蛋清放入不锈钢容器内，加白糖90g，用电动打蛋器打发(大约3一5分钟)即可备用。2.将自然软化的黄油依次加入蛋黄液、纯牛奶、盐、面粉泡打粉混合过筛切拌均匀(烤箱预热180度10分钟 )3.将蛋清液分三次加入，切拌均匀。4.将备好的核桃仁枣仁放入切拌数下。5.备大约二十个中号纸杯按2/3的比例装好后，最后撒上芝麻即可放入预热好的烤箱，上下火170度定时35分钟，最后十分钟调为180度即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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