家常鸡肉咖喱饭
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每次lg吃这个饭准说吃到撑。
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烹饪步骤
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首先把米饭做上。咖喱好了饭也好了就可以吃了。咖喱鸡肉的做饭简单到没朋友,没做过饭的小伙伴都可以做哦。鸡腿肉剁块,焯水去血水备用。土豆切小块,洋葱切块,胡萝卜切块。热锅冷油先把鸡肉块倒入炒至发白,倒入三样蔬菜继续炒,然后倒入开水莫过菜烧开撇去沫,开始炖。10多分钟后土豆和胡萝卜软烂后关火把咖喱块放锅里。化开后继续开火炖,要不停翻,以免糊锅。最好是多放点水哦,有可能炖到最后干了。咖喱里有点咸味但是蔬菜多了就没什么味儿了,加点盐。翻炒到咖喱均匀散开后就关火。可以开吃了,在家里吃饭的好处是干净实惠。味道也不差。其实咖喱盒外面有写制作过程。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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