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胶嘟嘟的银耳红枣莲子羹

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几年前看过一个科普节目,说银耳和燕窝的营养价值比较类似。哇噻,那划算很多哦。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炖锅比较慢,我一般炖得比较久,三四个小时,反正放那儿炖呗。银耳最好撕碎到指甲盖大小。银耳越小,炖得越久,越容易出胶。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-10

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