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超赞的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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超赞的蒜蓉粉丝蒸扇贝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

扇贝

、

粉丝

、

蒜

、

香菜

、

味极鲜

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/6
首先把扇贝处理干净，把扇贝里面的黑色组织去掉
步骤2/6
龙口粉丝过温水泡软
步骤3/6
将泡软的粉丝放入小盆里，加入切好的蒜蓉，放一点盐，一小勺味极鲜，一小勺油，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
将扇贝摆入盘中，把拌好的粉丝放到扇贝上，然后入锅蒸十分钟
步骤5/6 点击查看大图
出锅后将香菜末撒在蒸好的扇贝上，炒锅热油，浇在每个扇贝上即可
最后一步点击查看大图
将扇贝一个一个摆入大盘中，摆好装饰，这道蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了，当然在家里做一般可以省略这一步

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

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