蒜蓉空心菜梗
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10分钟左右
| 切墩(初级)
空心菜梗
500g
、
五花肉少许
、
大蒜、红青椒
、
盐，生抽
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1，将空心菜梗洗净切碎，大蒜、红椒切碎备用，五花肉切小丁。
-
步骤2/4
锅中倒少许油烧热后，放少许姜未炒出香味，再将五花肉丁倒少锅中翻炒出油。
-
步骤3/4
3，将大蒜、红椒倒入炒锅中加少许盐翻炒出香味。
-
最后一步
4，将空心菜梗倒少锅中，大火快速炒至菜梗变鲜绿色，加盐、生抽出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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