红烧粉丝大鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油锅入葱姜蒜花椒煸香入大鱼头两面煎加料酒煎7-8分熟
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步骤2/5
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加水加适量老抽生抽
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步骤3/5
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粉丝入盆泡软捞出待用
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步骤4/5
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待鱼头上色入味加冰糖加粉丝略煮入味
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最后一步
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最后加胡椒关火,粉丝装盆底,鱼头上撒葱装饰并淋上麻油,一道鲜甜美味的大鱼头完工啰
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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