【归芪荷包蛋】
当归补血、黄芪补气、鸡蛋益血，再加上同样补血的红糖和补血养心的红枣一起煲，是一道不错的补气血甜汤。孕期和经期别吃哦，我通常是在经期过3天左右接下来的一周里做来当早餐吃，当然也没有一周7天都吃，最多也就吃上个2、3次。总之，我从去年春天开始吃的，感觉气色是好了很多，最明显的感觉就是去年冬天我的手脚没有往年冰冷了。心动不？心动就行动吧。
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步骤1/6
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洗净所有食材，红枣去核；
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步骤2/6
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将除鸡蛋外的所有食材放入锅中，加入400ml清水，盖上锅盖，开大火煮；
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步骤3/6
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大火煮滚后转小火煲30分钟；
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步骤4/6
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0分钟后，打开锅盖，敲入鸡蛋；
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步骤5/6
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待鸡蛋煮熟后，调入红糖；
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最后一步
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待红糖完全融化即可关火。
1.孕妇和正处经期的女性朋友不能吃；
2.红糖的量就看个人口味放，微甜就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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