是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒炒鸡蛋的做法

点击查看大图

青椒炒鸡蛋

浏览 406.4万 · 收藏 4.3万 · 学做 518

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上传一道青椒炒鸡蛋，食材是用灯龙椒和红椒和鸡蛋烹饪的，对我这个不太会吃辣的来说，有点微辣刚刚好~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

灯笼椒 2只

、

鸡蛋 2只

、

小红椒一只

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材后
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋去壳，加盐打散。
步骤3/8 点击查看大图
将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小
步骤4/8 点击查看大图
起锅，锅里入油，烧热后，先下小葱，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。加入少许的盐，糖调味后
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋
步骤7/8 点击查看大图
与青椒拌炒均就ok了
最后一步点击查看大图
出锅装盘就可以开吃了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

换个做法

青椒炒鸡蛋的其他做法

青椒炒鸡蛋的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

青椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许