红烧鸡爪
浏览 10852 · 收藏 120
将做法保存到手机
看见冰箱有鸡爪，一时兴起就自创了红烧鸡爪，吃着还不错，给大家分享一下，有空做来吃吃，看着电视吃很爽！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
先将鸡爪焯水，水里放一点料酒去腥，冷水下滚水捞出备用。
-
最后一步
炒锅放少量油，凉油直接放白糖，用筷子一直搅，直到冒黄色泡泡，放入鸡爪翻匀，在放老抽上色，一次放入盐，花椒茴香，加水淹没鸡爪，中火煮炖30分钟，如果水少可以再加点水，再用小火炖10分钟放一点鸡精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
换个做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
樱桃奶酥
10748人看过 -
西班牙土豆煎蛋饼
6871人看过 -
红烧牛肉
5859人看过 -
奶黄包
20895人看过 -
香辣水煮鱼
65702人看过 -
蜜汁蕃薯甜薯芋
15960人看过 -
泡椒鱿鱼
10105人看过 -
杏苞菇炒蛋
8416人看过 -
巧克力燕麦能量球
17030人看过 -
南瓜红枣粥
37376人看过 -
超简单红薯条
19319人看过 -
紫苋菜玫瑰花馒头
25350人看过
