肉碎豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉碎少许
、
豆腐两块
、
盐糖酱油生粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
豆腐切小块，抹上盐入味十分钟。
-
步骤2/4
起油锅放姜丝炒香肉碎，调味，出锅待用。
-
步骤3/4
锅里留油煎豆腐，放入肉碎，加水煮一会，加糖，酱油上色。
-
最后一步
生粉水勾芡，出锅！滑嫩又香又好吃的碎肉豆腐成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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