亲子烘焙曲奇饼干
一直喜欢曲奇饼干酥酥的扎实的口感,买回了花嘴和挤花袋,跟闺女一起亲子烘焙两种口味的曲奇饼干。
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步骤1/7
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将黄油放于室温软化,用打蛋器搅打至顺滑,将白糖(讲究点的可以用糖粉)分次加入到黄油里。
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步骤2/7
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搅打至泛白的状态。
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步骤3/7
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分次加入蛋液,搅拌均匀。
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步骤4/7
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分次加入面粉,换刮刀切拌。
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步骤5/7
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如果有的话,可以滴入几滴香草精。(不加也没关系)准备好面糊后装入挤花袋中。
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步骤6/7
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烤箱预热至180度,烘烤18分钟左右。(具体时间要根据自己的烤箱调整哦)
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最后一步
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在剩余的面糊里加入红豆馅,制作出红豆曲奇。
1、烘烤过程中要随意观察烤箱哦,周边有烤色就基本烤好了。
2、糖分、红豆馅根据自己的口味调整,多加点少加点都没关系。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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