五花肉白菜粉条
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白菜水分很大,炖久了,不好吃,炒水份多,就发明了这种吃法
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉少许
、
大白菜,粉条
少许
、
盐,味精,蚝油
葱花姜少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
将肉切薄薄的小片,白菜切横丝,粉条用热水泡二十分钟,记得盖上盖子哦热锅下油,油热后放入葱姜肉炒至肉变色,放入花椒,盐,翻炒两下,下入白菜,超蔫一点,放两汤勺蚝油,把泡好的粉条下锅,炖三四分钟即可,注意啊,可不加水啊,汤是白菜里的水啊,很好吃的,大家试试看吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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