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简单易做---美味肠粉的做法

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简单易做---美味肠粉

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今天我生日，新历的哦，哈哈，今年过三个生日，两个农历。庆祝比较简单，自己做两三道就行了，我满足。下次是十一月份，会做顿丰盛的午餐，大家期待吧～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肠粉 750g

、

肉卷 250g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好需要的食材，鸡蛋，葱段，肉卷。
步骤2/6 点击查看大图
还有肠粉切成段，葱花切段，肉卷切成块状，鸡蛋搅匀。
步骤3/6 点击查看大图
将鸡蛋倒入锅中翻炒，加点盐。
步骤4/6 点击查看大图
肉卷翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
炒好的鸡蛋和肉卷放好，分别放开。锅中放油，肠粉倒入锅中翻炒3分钟，再加入鸡蛋和肉卷。继续翻炒。
最后一步点击查看大图
加入葱段，并且不要忘了放盐哦！

小贴士

记得葱花放的时机，在起锅时放，记得放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

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