面包机750g甜面包
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来自某新浪微波。不能相信面包机的谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
1 蛋和奶180g混合后,一角加盐2g,一角加糖40g2 加黄油20g,加炼乳20g,加入高筋270g和低筋面粉20g3 面粉中搓洞,加酵母5g4 面包机750g 甜 中度最后剩下10分钟左右即可取出
小贴士
是3小时左右。
做完立马拿出,晾凉后,放入保鲜袋。
也可切片入冷冻,要吃的时候150度拿出来烤几分钟。要想表面脆的,要烤五分钟以上。推荐金象牌高筋粉,其它面粉做出来口感可能很粗糙。金象的按这个配方很细腻。提前十分钟拿出来是对的,因为有时表面虽然看着没烤,下面其实已经被烤脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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