保健养生之--驱寒暖宫治痛经的红糖姜撞奶
痛经是女人的心结,满床打滚都不为过,但是红糖姜茶真的腻到喝不下,所以就尝试做了姜撞奶,不甜不辣,味道很不错^_^
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
生姜切碎装入中药袋,滤出姜汁。最好用老姜。
-
步骤2/10
点击查看大图
被榨干的姜末。
-
步骤3/10
点击查看大图
榨出的姜汁。
-
步骤4/10
点击查看大图
牛奶隔水加热至水开。
-
步骤5/10
点击查看大图
按个人口味在牛奶中加入红糖,让牛奶呈朱古力色,可以略甜一点,因为姜汁很辣!我不小心加到水里了
-
步骤6/10
点击查看大图
红糖化开后把牛奶端离,放到冷水中略冷却,30秒左右,筷子沾牛奶尝一下不烫就可以。
-
步骤7/10
点击查看大图
把牛奶迅速冲入姜汁,一定要让姜汁被冲开,充分混在牛奶中,有气泡可以用牙签挑掉,也可以不管,不影响口感。冲完之后不要搅动。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子静置10分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
十分钟后揭盖,会发现牛奶已经凝结,气泡用牙签挑开,会发现无法回复平面,即可。
-
最后一步
点击查看大图
洒上一层桂花,好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
红糖姜撞奶的相关分类
红糖姜撞奶的相关推荐
-
车螺芥菜汤
228883人看过 -
奶白鱼头汤
28176人看过 -
山药排骨汤
6024907人看过 -
红烧肉(教你如何烧出最佳色面)
1012300人看过 -
肉丝豆角焖面
365436人看过 -
皮蛋土豆凉拌菜
128678人看过 -
热红酒(可乐味)—法国女士秋冬滋补热饮
319969人看过 -
黑森林蛋糕
292353人看过 -
香煎沙丁鱼
595115人看过 -
夜市小吃--香辣田螺
5490216人看过 -
爽到爆的凉拌鸡爪
2475967人看过 -
烤牛羊肉
59896人看过