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泡萝卜酸菜鱼

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几年前和表哥在绍兴吃过,觉得很好吃,泡萝卜吃起来酸酸辣辣的,感觉十分爽口又下饭
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

没有泡萝卜,就是用酸菜也是这样的做法。因为黑鱼刺少,吃起来方便,用草鱼,包头鱼都可以的,黑鱼滑溜溜的也不是很好操作,劈鱼片的时候可以用干净的抹布垫着。加水的时候记得用开水哦,没过材料就行。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-09

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