蔓越莓发糕
-
步骤1/8
点击查看大图
将所有原料准备好;
-
步骤2/8
点击查看大图
蔓越莓干再切小一点;
-
步骤3/8
点击查看大图
酵母粉用温水化开;
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉、酵母水、糖混合在一起,搅拌成面糊;
-
步骤5/8
点击查看大图
加入切好的蔓越莓小丁;
-
步骤6/8
点击查看大图
用筷子搅拌均匀;
-
步骤7/8
点击查看大图
将面糊倒入模具,盖上保鲜膜室温发酵到原来的两倍大;
-
最后一步
点击查看大图
凉水上锅,大火烧开,上汽后转中火蒸25-30分钟,关火再闷3-5分钟出锅切块食用。
加多少蔓越莓随心情哈,但也不要太多,看不到面也不好吃;
2. 水也是哦,跟面粉的吸水性有关,一般加到用筷子能搅动的面糊就可以了,水太多有可能不松软;
3. 将蔓越莓切成小颗粒显得更多,不信试试哦;
4. 模具最好选用活底的蛋糕模,便于脱模,没有也没关系,用刀轻轻划一圈就能脱下来;
5. 也可以将蔓越莓换成葡萄干、大枣什么的,喜欢什么就放什么,但一定要选用好品质的,我一般都买地扪的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
蔓越莓发糕 的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓发糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓米发糕
-
蔓越莓牛奶发糕#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#零失败的蔓越莓玉米面发糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#日常早餐~蔓越莓大米发糕
-
蔓越莓红糖发糕
蔓越莓发糕 的相关分类
蔓越莓发糕 的相关推荐
-
烧椒皮蛋
576922人看过 -
基础重芝士蛋糕,一个自带逼格的甜品,芝士惹!理科生做烘焙
788872人看过 -
桂花黑米糕
150813人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22168542人看过 -
蔓越莓发糕
136878人看过 -
外焦里嫩孜然味烤猪蹄(空气炸锅美食)
105031人看过 -
烤猪蹄
3285241人看过 -
菜脯蛋(潮汕菜)
39736人看过 -
蔓越莓贝果 低脂低糖 健康营养的早餐面包
570378人看过 -
辣酒煮花螺
568098人看过 -
#舌尖上的端午#客家蒸米粉
101008人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
332797人看过