花式馒头
-
步骤1/7
把南瓜、紫薯蒸熟后分别弄成泥。烧点开水冷却至三、四十度后把酵母放进去混匀。把南瓜和紫薯分别加入面粉揉成面团，揉的过程中加入适量的白糖。
-
步骤2/7
点击查看大图
把面团揉到三光，放置温处发酵到两倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
搓成长条切成相同的小剂子。
-
步骤4/7
点击查看大图
擀成面皮后叠在一起。用筷子在中间压一下
-
步骤5/7
点击查看大图
从上往下卷
-
步骤6/7
点击查看大图
卷好后用刀在中间切一下就成形了。
-
最后一步
点击查看大图
放一边再次发酵十五分钟后上锅用冷水蒸十五分钟，蒸好后关火闷三分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-09
花式馒头的其他做法
花式馒头的相关分类
花式馒头的相关推荐
-
凉拌黑木耳
7682人看过 -
香菇猪肉包
8718人看过 -
超好吃红丝绒杯子蛋糕
93674人看过 -
颖哥哥式炸酱面
4829人看过 -
油焖辣椒
114450人看过 -
蔓越莓麦芬
3571人看过 -
糖醋萝卜
300300人看过 -
砂锅青鱼
30123人看过 -
腌制桂花 糖桂花
97041人看过 -
清爽白菜（夏天必备）
13471人看过 -
栗子瘦肉饼
9546人看过 -
花胶老火炖鸡
14606人看过
