玛格丽特饼干
爱上烘培有木有～超喜欢烤箱里飘出来的香味。玛格丽特饼干香香酥酥的特别适合刚学烘培滴娃娃～快做出来一份跟小伙伴们分享吧，顺便享受一下他们羡慕你这才艺滴小目光o(∩_∩)o。
-
步骤1/14
点击查看大图
黄油软化待用。*^_^*
-
步骤2/14
点击查看大图
黄油软化的时候剥出蛋黄碾碎过筛。
-
步骤3/14
点击查看大图
把糖粉加入黄油里打发，体积略微变大，颜色变浅。
-
步骤4/14
点击查看大图
把蛋黄加入打好的黄油里继续搅打均匀。●﹏●
-
步骤5/14
点击查看大图
把低筋面粉，淀粉混合过筛。
-
步骤6/14
点击查看大图
把过筛好的低筋面粉和淀粉的混合粉放进搅打好的黄油蛋黄里。团成光滑的面团。这步不能着急，要慢慢搅拌成面团。
-
步骤7/14
点击查看大图
把面团放进保鲜袋放进冰箱冷藏一个小时。
-
步骤8/14
点击查看大图
把面团从冰箱取出来揉成一个一个的小球。
-
步骤9/14
点击查看大图
现在在小球上用手指按一下，看自然的就裂开了。
-
步骤10/14
点击查看大图
重复上一步，一直重复吧～哇哈哈～好多啊
-
步骤11/14
点击查看大图
放进烤箱。170～180℃烤15～20分钟边缘微焦就可以了。最好用锡纸垫烤盘，比油纸效果好。我看见还有位置就烤了些红薯片。
-
步骤12/14
点击查看大图
噔噔～漂亮滴饼干！快尝尝吧(*^﹏^*)。
-
步骤13/14
点击查看大图
想知道一共多少块？快来数数
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈^_^
如果自己做一个小宵夜吃，可以少做，比例很好掌握。一个蛋黄就是50克的黄油，50克的淀粉，50克的低筋面粉，30克的糖粉。我不喜欢太甜的，所以这个配方我把糖粉减少了30克。入口即化，香香酥酥。木嘛～木嘛～好吃呐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-09
玛格丽特饼干的相关分类
玛格丽特饼干的相关推荐
-
自创批萨
8591人看过 -
巧克力饼干
33559人看过 -
蒜蓉开边虎皮虾
60692人看过 -
炒胡萝卜
19114人看过 -
豆豉爆藕丁
14076人看过 -
葱油南湖菱
21504人看过 -
胡萝卜手擀面
10881人看过 -
素炒土豆丝
8886人看过 -
电饭锅烤(闷)鸡
115184人看过 -
绿豆豆浆
212321人看过 -
秋季养生汤。扇骨淮山汤
23972人看过 -
麻辣素鸡
24656人看过
