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番茄鸡肉意大利通心粉

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意大利通心粉 200克
、
鸡肉 100克
、
杏鲍菇半根 适量
、
洋葱半个 适量
、
青椒半个 适量
、
胡萝卜小半根 适量
、
橄榄油 适量
、
蒜末 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
亨氏番茄酱 适量
、
芝士粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 洋葱真是西餐中必备的食材啊，无论是咖喱饭还是意大利面，加上了洋葱味道就出奇的好，所以我觉得洋葱必须要有； 2. 番茄酱绝对是西餐不可或缺的调味品，无论是薯条还是汉堡还是披萨，都离不开番茄酱，意大利面也是番茄味的最好吃； 3. 意大利面很不好煮，我的方法就是冷水下锅煮，大火烧开了以后转中小火，很快就能煮熟，当然比起中式面条还是要多费一些时间的； 4. 芝士粉是吃意大利面的专门调料，没有也无所谓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

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