炒方便面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
方便面，火腿，鸡蛋，青菜若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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挑选好自己喜欢的食材，择洗切好备用(建议荤素搭配，种类不宜过杂)
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步骤2/4
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鸡蛋打散备用。此时锅中清水煮沸
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步骤3/4
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水开后下入方便面饼，用筷子拔散后捞出(30秒左右即可)淋入玉米油数滴，拌匀，以免粘连
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最后一步
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锅底加少许油烧开，倒入蛋液，用铲刀划散，八分熟后依次加入配菜，滴少许酱油，少许糖，盐，炒匀后加入方便面，最后加少许水焖熟面即可(装盘后可根据个人口味选择拌入陈醋或辣椒油哟)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-09
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