小糯米澄粉圆子
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Mr.A明天midterm,正在熬夜读书,我就做个宵夜吧,这个小汤圆只是前菜,大菜在后面呢。
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烹饪步骤
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步骤1/4
糯米粉澄粉混合均匀,用水调和成软度适当且不粘手的状态
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步骤2/4
搓成长条,然后揪成一元硬币大小的剂子
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步骤3/4
拿一个剂子按成碗状,里面包入适量白糖,然后揉成小圆子
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最后一步
锅里放水,水开后下入小圆子们,待它们浮出水面后就可以吃啦,enjoy~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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