寿县大救驾
浏览 2.8万 · 收藏 100
将做法保存到手机
赵匡胤被困南塘时期,寿县居民献上当地点心,赵匡胤黄袍加身当上皇帝,想到当地居民给他吃的点心,赐名,大救驾
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将水,油,糖搅拌均匀,加入面粉,制均匀,光滑面团,盖布回饧
-
步骤2/3
按皮95克,酥55克,左右进行小包酥,将包酥后卷成长条,顺长切成两半,做成明酥,加切面向上,放入冰糖,果料,青红丝等准备的材料,在按扁擀成圆片,包好后,重125克左右,用手拍成直径7厘米左右圆饼,
-
最后一步
点击查看大图
放入130℃左右热油中,炸至外壳硬,呈淡黄色
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
换个做法
寿县大救驾的相关分类
寿县大救驾的相关推荐
-
蒜苔(蒜苗)炒鸡丝 简单调料版
12884人看过 -
西红柿鸡蛋浇面
10022人看过 -
炸丸子
14608人看过 -
韭菜盒子
17126人看过 -
squallend的蔓越莓曲奇
9992人看过 -
蛋丝烙饼
20716人看过 -
南瓜麻薯
16070人看过 -
小拌菜
8274人看过 -
虫草花鲍鱼瘦肉汤
26749人看过 -
青椒沙茶肉
9964人看过 -
辣椒炒蛋
67299人看过 -
狼牙土豆
11776人看过