自制酸豆角的做法

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自制酸豆角

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肉末酸豆角，不错的下饭菜哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆角三斤

、

盐 8汤勺

、

花椒粒30粒

、

大料3整朵

、

辣椒段一小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆角在开水里焯一下，晾凉捆成小捆。
步骤2/3 点击查看大图
锅里加水放入花椒，大料，辣椒段烧开
最后一步
最后吧小捆豆角放入容器，待锅里的水晾凉倒入豆角，封盖。三天后就可以肉末酸豆角啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

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