芝麻糖包
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步骤1/5
把主料放入面包桶和面半小时,发酵两小时
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步骤2/5
发酵后的面团再次和面
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步骤3/5
把面团揉成小份,压平,包入芝麻糖馅,封口处打的褶要高,呈花朵状,好吃又好看。芝麻是炒熟打碎的。
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步骤4/5
蒸之前醒二十到三十分钟,这点很重要。大火蒸二十分钟。完成。
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最后一步
注意:尽量在短时间内包好全部包子,以免前面包的包子醒过头,后面包的包子没醒好。时间差在半小时为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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