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栗子鸡的做法

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栗子鸡

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秋天是吃栗子的季节。想到香喷喷的栗子就直吞口水，这次我没有用整鸡，直接用鸡腿肉，这样吃起来比较有大口大口的肉。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

栗子 150g

、

盐

、

酱油

、

蒜蓉

、

姜蓉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两个鸡腿躲好之后用蒜片、姜片、一点点料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制一会儿。
步骤2/4 点击查看大图
爆香姜蒜后，放入腌制的鸡腿肉翻炒，撒入酱油，然后注入掩盖过鸡肉的水。
步骤3/4 点击查看大图
这个时候再放入栗子，盖上盖子，坐等收汁，撒葱花。
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来碗米饭，可以吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

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