红烧日本豆腐的做法

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红烧日本豆腐

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尝试多次失败后终于会做了，哈哈哈

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10~30分钟

玉子豆腐 5条

、

青尖椒一个

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切好
步骤2/6 点击查看大图
配菜切好。
步骤3/6 点击查看大图
油温最热的时候把切好的豆腐放进去炸3至5分钟
步骤4/6 点击查看大图
然后沥干油捞出来
步骤5/6 点击查看大图
锅里下油先炒配菜
最后一步点击查看大图
再把豆腐加进去，然后加入酱油，耗油，少许生粉水，不用翻，不然翻烂了会影响美观，等煮个3分钟吸收汁了就可以了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定要等油温最高的时候再把豆腐放进去炸，不然炸出来的豆腐肯定不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-09

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