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瑶柱白菜汤的做法

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瑶柱白菜汤

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老爸喜欢带汤又不会油腻的食物，所以就有了一份汤~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瑶柱 10粒

、

白菜 1/6棵

、

香菜 1棵

、

葱花少许

、

虾米少许

、

蒜蓉少许

、

盐少许

、

酱油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.白菜切片，瑶柱干用水泡20分钟2.锅内倒少量油，油开放入花椒粒炸香后将花椒粒捞出，放红辣椒段炒香后马上将白菜帮部分下锅翻炒，待5分熟后下白菜叶子部分翻炒，待白菜整体8分熟时将泡开的瑶柱下锅翻炒一下，倒入适量的水煮。3.汤烧开后，倒适量的盐，酱油和鸡精。4.关火，放入少许虾米，葱花和香菜段，鲜美的瑶柱白菜汤完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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