猪肉豆角馅儿饺子的做法

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猪肉豆角馅儿饺子

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爸爸最喜欢吃的饺子馅儿～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

五花肉 500g

、

豇豆 500g

、

小葱、香菜 100g

、

姜 30g

、

东北大酱 1勺

、

香油 30ml

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

花椒油 30ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豇豆过水煮熟、切碎备用。肉馅先加温水打散
步骤2/5 点击查看大图
一个方向搅拌
步骤3/5 点击查看大图
和面，我这次用的自发粉，蒸饺，口感很不错
步骤4/5 点击查看大图
包好码盘开始蒸，15分钟即可
最后一步点击查看大图
虽然用的大酱，但是肉馅不会上色，非常好吃还有酱香味

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

肉馅一定要加温水，这样的饺子汤多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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