再也不想去奶茶店的焦糖奶茶
-
步骤1/4
点击查看大图
开水泡茶、我用的是浪伏红茶、像滇红的味道、泡着就行……这步是第一步感觉泡出来的茶更香浓
-
步骤2/4
将不锈钢锅烧热一些、如果怕糊就把锅里水珠烤干的状态就行、锅中放入糖、冰糖砂糖都行、根据个人口加多少、我用的砂糖、容易化、小火熬成糖浆后再熬一会成焦糖状、颜色会深一些、用勺子搅一搅、不然会结块
-
步骤3/4
糖熬好后加入牛奶泡好的茶水、茶叶也倒进去、继续搅、如果糖粘锅底了又怕继续煮糊掉就把火关了泡着糖会化开、开始熬糖到这里都是小火
-
最后一步
开中大火烧开、后……转小火继续煮、用勺子杵一杵茶叶、更能出味道、这时候能闻到很浓的奶和茶结合的香味了、如果喜欢多煮一会也ok……就这么简单的完成了……过滤再喝……有奶皮也没关系
茶叶的选择根据自己的口味、花茶绿茶都ok……因为我不喝茶包的茶……所以没用过……千万别用特仑苏←_←千万别用薄的不锈钢锅←_←会废掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
焦糖奶茶的其他做法
焦糖奶茶的相关分类
焦糖奶茶的相关推荐
-
莲藕炖排骨
35029人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
572336人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6679595人看过 -
锡纸豆腐
340041人看过 -
曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）
2409415人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#万能蘸料
224221人看过 -
饺子皮油泼面
599281人看过 -
这个锡纸豆腐分分钟钟秒杀路边摊，又是不用洗碗的一天
66187人看过 -
卷心菜鸡蛋三明治
49723人看过 -
饭后甜品牛奶红豆汤❗️暖心又暖胃
512061人看过 -
自制丝袜奶茶
2024224人看过 -
泡鲁达｜润肺去燥
240065人看过
