红萝卜瘦肉蛋炒饭
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步骤1/5
红萝卜切粒,瘦肉切粒或切条,蛋先打好,葱切粒,米饭要干。
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步骤2/5
热锅少许油,炒熟瘦肉。盛起,炒红萝卜粒。炒至八成熟,瘦肉加入一起翻炒,放盐调味,盛起。
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步骤3/5
不用洗锅,放入米饭,炒匀。米饭沾了油后,把打好的蛋液铺上,不断翻炒,直至米饭沾满蛋液。
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步骤4/5
点击查看大图
把红萝卜粒和瘦肉一起倒入翻炒。
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最后一步
炒匀后放葱花,酱油。适量。
米饭一定要干。
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发布于 2014-10-08
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