小妹家常菜之四：香煎泥meng
浏览 7597 · 收藏 77 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
泥meng鱼
4条
、
鸡精，盐，生抽，指天椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鱼清洗干净背部改刀，少许盐抹鱼身腌上10分钟左右，热锅热油鱼身冲洗干净用厨房纸巾抹干鱼身，避免油溅。鱼下锅后少翻动，煎好丶后另下油放入指天椒炒再放鱼，调味料下好撒水小焖一会收汁起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
1
小贴士
热锅热油煎鱼，少翻动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
换个做法
小妹家常菜之四：香煎泥meng的其他做法
小妹家常菜之四：香煎泥meng的相关分类
小妹家常菜之四：香煎泥meng的相关推荐
-
酱油鸡翅（广东制法）
44880人看过 -
蔓越莓冰沙 (肉桂味)
6538人看过 -
拔丝红薯
3505人看过 -
凉拌鸡
37037人看过 -
私房柠檬鸭。
30834人看过 -
如何做土豆丝家常菜
27228人看过 -
轻乳酪·蛋糕
38221人看过 -
红枣天使蛋糕
86122人看过 -
蒸肉
8116人看过 -
核桃酥饼
17252人看过 -
草莓酱夹心蛋糕
28817人看过 -
雪耳莲子羹
22864人看过
