黄油曲奇饼干
这款曲奇饼干不用打发黄油，而且很好挤，适合第一次做饼干的新手哦。
-
步骤1/6
黄油室温软化后加入糖粉和盐，用刮刀搅拌均匀。
-
步骤2/6
蛋清分多次加入到1里，每次都要搅拌均匀后再加下一次。
-
步骤3/6
加入过筛的低粉，拌均匀。
-
步骤4/6
将面糊用刮刀铲去裱花袋内，挤出花型。（我用的硅胶裱花袋，花嘴用的三能7092，8齿中号。挤的时候用力，一气呵成。）
-
步骤5/6
点击查看大图
170度预热烤箱，170度烤15分钟左右，曲奇边上色即可。每家的烤箱脾气都不一样，我家是烤17分钟。建议大家在最后几分钟盯着点。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后的曲奇马上放到晾架上，凉透后密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
黄油曲奇饼干的相关分类
黄油曲奇饼干的相关推荐
-
酸奶吐司
5184人看过 -
盆栽蛋糕
36240人看过 -
茄汁牛楠面
22523人看过 -
油炸小小香菇
16142人看过 -
饭店级美味——沙拉黄金虾球
78492人看过 -
香辣火锅鱼
230632人看过 -
芹菜炒牛肉
7063人看过 -
肉末茄子
16259人看过 -
芝士焗土豆泥
7051人看过 -
可乐鸡中翼+可乐肉丸
21861人看过 -
简单高压锅版西红柿炖牛腩
224762人看过 -
戚风蛋糕
6653人看过
