葱香煎饼
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步骤1/8
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将面粉、油和盐混合均匀。
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步骤2/8
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倒入热水用筷子拌成雪花片状。
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步骤3/8
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在缓缓倒入凉白开,将面粉揉成中度偏软的面团。
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步骤4/8
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静置15-20分钟后,将面团擀开。
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步骤5/8
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抹上葱油,撒少许盐和五香粉抹匀,再撒上葱花。
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步骤6/8
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将面片像折扇子样的折起来佛普,从一头卷起来。
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步骤7/8
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按扁好剖松弛20分钟后擀开,撒上芝麻。
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最后一步
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锅中抹油,烧热后将面片放入,中小火煎子两面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
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