巴玛火腿饼干派
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步骤1/6
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准备：草莓洗净切去蒂；
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步骤2/6
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软化奶油奶酪和糖打至顺滑，加入淡奶油打匀，装入裱花袋备用。
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步骤3/6
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将巴玛火腿缠在草莓上，
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步骤4/6
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形成花朵状。
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步骤5/6
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在饼干上挤上一圈奶油奶酪糊，
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最后一步
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将巴玛火腿草莓花放在饼干上，即可。
◎虽然密瓜火腿是更为人熟知的搭档，但其实发酵火腿可搭配更多水果，清新的草莓是不错的选择；至于饼干，若有奶酪夹心苏打饼更好，会让味道更浓郁，这是一个非常简单，但味道非常奢华的小点心，完全不需要技术，却也能让味蕾惊艳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
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