豆角炖土豆
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东北菜 东北人餐桌上的家常菜
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉 豆角 土豆
、
油 盐 酱油 葱 鸡精
烹饪步骤
-
步骤1/4
豆角摘好 洗干净 准备土豆切块 备用
-
步骤2/4
热锅把五花肉炒变色 加入葱花爆香
-
步骤3/4
放入豆角翻炒至变翠绿色 加入土豆继续翻炒
-
最后一步
加入酱油 盐 翻炒均匀 加水盖锅炖 期间不时翻炒 待汤炖差不多就可以出锅了 汤不要剩太多 不然会水啦八差的（东北话）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
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