酸辣白菜
和同学去兰州拉面吃过一次,感觉味道不错,就回来试了试
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步骤1/6
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把白菜切片香菜去根,白菜和香菜洗净备用
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步骤2/6
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辣椒切好,蒜片拍好
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步骤3/6
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热锅放油,且烧热,下辣椒和蒜爆香,加入适量盐
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步骤4/6
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白菜下锅翻炒
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步骤5/6
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待白菜变软,加入醋
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最后一步
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把香菜加入,再起锅
辣椒可用辣椒酱代替,更美味(如:老干妈)辣椒下锅会呛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
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