蒜香焖面
浏览 19084 · 收藏 29
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面
300g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
蒜香红薯焖面原料：湿面条200克、红薯150克、青椒、蒜瓣、油1茶匙、盐、郫县豆瓣酱2茶匙、蒸鱼酱油做法：1. 青椒、红薯洗净切小块；蒜拍破。2. 锅中油热，爆香蒜瓣；倒入青椒、红薯，炒匀，加入郫县豆瓣酱，炒匀。3. 淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯的水蒸气焖面。4. 锅中汤汁减少，将面条翻动一下，淋入蒸鱼酱油，炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
换个做法
蒜香焖面的其他做法
蒜香焖面的相关分类
蒜香焖面的相关推荐
-
黄焖鸡
11784人看过 -
可乐鸡翅
5871人看过 -
榨菜鲜肉馄饨
13132人看过 -
乱炖猪蹄
8411人看过 -
香煎银鳕鱼
7984人看过 -
昂公鱼煮水饺
11130人看过 -
私房凤尾鱼
26810人看过 -
香嫩牛奶鸡蛋羹～微波炉版，三分钟搞定
47230人看过 -
石斛玉米脊骨汤【Mosquito私家小厨】
25527人看过 -
烤鱿鱼
6135人看过 -
简单美味的意大利面
7299人看过 -
超简易 酸奶布丁
28007人看过
