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剁椒鲫鱼的做法

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剁椒鲫鱼

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喜欢吃鱼的人都不会错过这道菜的，第一次做，他很喜欢吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼

、

盐

、

姜

、

香辣豆鼓酱

、

剁椒酱

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱切成丝，准备点葱花，青椒剁碎，两勺香辣豆鼓酱，剁椒（个人口感而定）
步骤2/5 点击查看大图
将鲫鱼清洗干净，用盐腌制一个小时
步骤3/5
放入适量的食用油，将鱼煎好，煎到两面金黄即可
步骤4/5
将煎完鱼所剩的油，炒辅料
最后一步点击查看大图
将煎好的鱼，在盘里摆好，把炒过得辅料淋在鱼上，再放点葱花，美味的鱼就出来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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