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「无淀粉」冒充白饭的花菜——虾仁蛋炒饭

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HoneyS欢喜

私藏了很久的菜谱之一，特意在每逢佳节胖三斤的日子拿出来跟亲们分享哈~ 这个炒饭其实是木有米的哦！而且DIY完全木难度~ 将花菜用料理机打碎之后，视觉效果和白米饭很是相似呢！ 再和虾仁、鸡蛋一起炒，看起来就是一份美味的扬州炒饭啊！ 哈哈~米饭？花菜？傻傻分不清楚... 而且用花菜代替米饭，口感比真正的白饭更鲜甜清新，适合想要减肥的小伙伴哦~ 听说，减肥也是一种心理的修行，忘掉苦哈哈的素食，忘掉痛苦的意志力吧！ 来一碗花菜蛋炒饭，减肥又如何，照样吃出幸福感！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
花菜 1颗
、
鸡蛋 1颗
、
虾 100g
、
香肠 1根
、
豌豆 1汤匙
、
玉米粒 1汤匙
、
胡萝卜丁 1汤匙
、
洋葱（小） 1/4颗
、
小葱 1根
、
盐 1/2茶匙
、
糖 1/4茶匙
、
白胡椒粉 1/4茶匙
、
米酒 1汤匙
、
橄榄油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.方子量是1-2人份。 2.配菜和调味料按喜好增减。3.注意要用无淀粉的香肠！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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