豆腐干夹萝卜丝

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只有乐山才吃的到哦，乐山名小吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐干 20个

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萝卜丝决定于自己

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辣椒依个人口味

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花椒面有麻味就行

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味精.酱油.辣椒油.花椒面.甜醋.青花椒油，依个人口味

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把萝卜切丝，加盐腌一下，5分钟后把萝卜丝上的水分挤干，再加入以上调料，可以再加一些芝麻或者花生末，把买好的豆腐干从中间切一小口，不要切穿了，把拌好的萝卜丝往里塞，再淋上一些甜醋即可，美味的乐山名小吃就制作好了，吃货们，赶快行动起来吧！

小贴士

不要太麻辣哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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