烤鱼(烤箱版)
浏览 10.5万 · 收藏 1540 · 学做 12
将做法保存到手机
源于对烧烤烤鱼的热爱和别人送了个小烤箱。就想试试看!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲫鱼从肚皮剖开。鱼背划开,平铺在烤盘里。把生姜切片,大葱切段,均匀抹上白酒盐豆瓣酱,在鱼背和鱼头鱼肚里塞上生姜大葱腌制一小时
-
步骤2/4
点击查看大图
鱼两面刷上色拉油,鱼肚朝上,200度烤8分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
取出烤盘,鱼翻面,正反均撒上孜然粉,刷一层油!再放入烤箱200度烤8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出,撒上葱花摆盘即可吃了!
小贴士
先烤里面(鱼肚子)再烤外面(鱼背)比较好翻面也好保证鱼皮的完整性!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
换个做法
烤鱼(烤箱版)的其他做法
烤鱼(烤箱版)的相关分类
烤鱼(烤箱版)的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#干锅香辣虾
201902人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6574557人看过 -
炸鸡骨架
75818人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47377600人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3048368人看过 -
换个方式,尝尝小时候的味道——鸡蛋卷
329409人看过 -
超浓抹茶蛋糕卷
3373558人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#腌酸辣椒
16433人看过 -
花生太妃糖
1982人看过 -
山姆自制汉堡lx5
402人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#年菜炫技拔丝地瓜
8959人看过 -
黎蒿炒肉
3200人看过