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清蒸鲈鱼

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南丁格爾小護士--宇桐

很简单的菜。调料得比例是1：1：2：0.5
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 一条。两斤左右
、
海鲜酱油 1
、
豆豉油 1
、
水 2
、
蚝油 0.5
、
葱丝 适量
、
姜片 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

最好用不锈钢盘子。导热均匀。我家锅不到。先用烤箱包锡纸烤熟后做的。这个方法和蒸一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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