XO海鲜酱
-
步骤1/11
点击查看大图
干贝、海米干、墨鱼仔干提前一夜用黄酒泡发
-
步骤2/11
点击查看大图
大火蒸25分钟左右
-
步骤3/11
点击查看大图
家乡咸肉去肥切丁，清水洗净沥干。洋葱、大蒜、干辣椒切丁。备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
干贝撕碎，海米、墨鱼仔弄碎切丁。
-
步骤5/11
点击查看大图
起油锅，放600ml油。
-
步骤6/11
点击查看大图
先放大蒜丁、洋葱丁爆香。
-
步骤7/11
点击查看大图
放咸肉丁
-
步骤8/11
点击查看大图
油锅起泡，咸肉出油，即可。换小火放干货
-
步骤9/11
点击查看大图
放入干货需要不停搅拌，小火烧10分钟左右，放入辣椒丁。
-
步骤10/11
点击查看大图
油锅起很多泡泡就好了。。。
-
最后一步
点击查看大图
待凉了装瓶。秋冬季节火锅蘸酱一级棒，炒饭、炒面、炒菜加一点都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-07
XO海鲜酱的相关分类
XO海鲜酱的相关推荐
-
XO海鲜酱，拌饭拌面都好吃#精品菜谱挑战赛#
488347人看过 -
自制XO海鲜酱
59273人看过 -
海鲜XO酱
58613人看过 -
XO海鲜酱
145564人看过 -
海鲜酱
26274人看过 -
XO海鲜酱
59382人看过 -
山药红枣糕
26809人看过 -
独家秘制香菇鸡肉酱xo海鲜酱（拌饭、拌面超级下饭）:
358111人看过 -
XO蘑菇海鲜酱
31263人看过 -
XO海鲜酱
194943人看过 -
山药红枣糕
196019人看过 -
山药红枣糕（忘加面粉了
77004人看过
