番茄酱焅大虾
十一去大连玩,朋友送的,回来试着做的,和大家分享一下。
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步骤1/7
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大虾去肠子,用少许盐腌制10分钟。
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步骤2/7
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锅内加比平时炒菜稍多一点的油,将大虾放入锅内煎,煎出虾油。
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步骤3/7
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煎完虾的油放入葱姜蒜番茄酱翻炒30秒。
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步骤4/7
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放入大虾。
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步骤5/7
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加入味极鲜、醋、糖、料酒。
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步骤6/7
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加入适量的水,大火烧开,转小火,约5分钟。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
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