番茄酱焅大虾的做法

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番茄酱焅大虾

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十一去大连玩，朋友送的，回来试着做的，和大家分享一下。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

渤海大对虾 6只

、

番茄酱 15g

、

葱姜蒜少许

、

味极鲜、料酒、醋、糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾去肠子，用少许盐腌制10分钟。
步骤2/7 点击查看大图
锅内加比平时炒菜稍多一点的油，将大虾放入锅内煎，煎出虾油。
步骤3/7 点击查看大图
煎完虾的油放入葱姜蒜番茄酱翻炒30秒。
步骤4/7 点击查看大图
放入大虾。
步骤5/7 点击查看大图
加入味极鲜、醋、糖、料酒。
步骤6/7 点击查看大图
加入适量的水，大火烧开，转小火，约5分钟。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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