韩式炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.先把年糕在开水中焯一下把水空干
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步骤2/3
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2.放入开水适量,倒入辣酱不停搅拌,当浓稠时放入年糕,鱼饼一起翻炒,再倒入适量开水,一起翻炒让年糕入味,放入一点糖.
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最后一步
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3.放入洋葱,圆白菜一起炒,一定要不停炒,避免干锅.时间感觉差不多了可以出锅了,还可以之前放入煮好的鸡蛋。这样更有韩国感觉啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
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