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【蜜焗翅根】

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quenny

其实以前真没试过不加水做菜的，总是害怕会把锅烧坏，这次也是看到这个电压力锅有个“无水焗”的功能，才临时起意打算试试看，没想到效果真不错呢~~原来没有水也一样能做菜呀~~ 而且这次的这种做法属于无油少盐类的，更符合我们现在提倡的健康生活理念呢~~ 材料： 主料：鸡翅根500g 调味：葱1段，姜2片，大蒜2瓣，料酒1勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉适量，盐适量
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡翅根 500g
、
葱 1段
、
姜 2片
、
大蒜 2瓣
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
蜂蜜 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 我这里用的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅，使用其他带有“无水焗”功能的电压力锅也可以的； 2. 如果有时间的话，多腌制一段时间会更加入味，做出来更好吃； 3. 使用锡纸的注意事项，亚光面朝向食物；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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